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Klub, bar und restaurant


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Klub, bar und restaurant


Der Klub

Eine Erfrischung am Tresen, ein Café zur Lektüre, während der Nachwuchs trainiert oder ein kühles Blondes auf der Terrasse – das Klubhaus, die kleine Oase im Norden Hamburgs.

Die Bar

Stefan Frauendorf´s Cocktails sind etwas für Kenner. Je höher der Anspruch der Gäste, umso mehr sieht er sich gefordert.
Ein Muss sind seine spontanen Improvisationen! Testen Sie ihn!

das restaurant

Seien Sie froh, dass Santos Paredes nicht Reiseleiter wurde. Er könnte sonst nicht hier für Sie zaubern, eine echte Sünde!  Santos liebt seinen Beruf – und das spüren Sie. Am Gaumen.

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lecker!


 

 

lecker!


 

 

Das Klubhaus wird von Santos Paredes in erster Linie mit Hingabe geleitet. Ergänzt wird dies durch seine ganzheitliche Perspektive. Denn bevor aus einer schnöden Mahlzeit ein Erlebnis wird, ist Phantasie gefragt. 

Die Qualität der Speisen rührt deshalb zu einem überwiegenden Teil aus der Verwendung regionaler wie saisonaler Produkte. Was gibt es Schöneres, als die Klassiker zu ihrer jeweilig passenden Jahreszeit? Birnen, Bohnen & Speck im Winter. Oder ein Wildkräutersalat im Frühling. Spargel in Frühsommer, und, und, und.

 

Santos ist der festen Überzeugung, dass, je besser die eingesetzten Produkte sind, diese umso mehr für sich selbst "sprechen" können und sollen.

Schauen Sie mit Ihrer Familie und Ihren Freunden bei uns vorbei und gönnen sich eine Auszeit in gemütlicher Atmosphäre.

Wie sehr Santos übrigens hinter seinen Rezepturen und seinen kulinarischen Kreationen steht, die er im Laufe der Jahre individualisiert hat, können Sie schon bald lesen: Santos hat sich dazu entschlossen,  sein eigenes Kochbuch zu schreiben. Seien Sie also gespannt!

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catering


catering


Lieferung

SIGNED, SEALED ...

... DELIVERED! Was Stevie Wonder im Sommer 1970 besang, ist die willkommene Anregung für Sie, sich Ihr persönliches Wunsch-Menü liefern zu lassen. 
Ob italienisch oder asiatisch ausgerichtete Buffets, kalte und warme Speisen oder raffiniertes Fingerfood – Sie komponieren, wir liefern. Dabei steht für uns Frische und Qualität stets im Focus! Mit unserer Erfahrung erstellen wir Ihnen ein Angebot mit Ihrer ganz persönlichen Note.

Individualität

VON A BIS Z

Sie planen einen Geburtstag im kleinen Kreis? Oder brüten über der Ausrichtung einer Hochzeit? Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie den Service eines professionell organisierten Caterings: von der Auswahl der Speisen und Getränke bis hin zum speziellen Ausrichtungsort samt Service können Sie sich auf unsere jahrzehntelange Erfahrung verlassen. Sprechen Sie uns an – gemeinsam lassen wir unsere Ideen zu einem tollen Ganzen werden: Ihrem Fest!

VOR-ORT-SERVICE

DER MOBILE KOCH

Sie erwarten Gäste und wollen dennoch aktiver Teil der Party sein? Gern unterstützen wir Sie bei der Ausgestaltung Ihrer Feier. Der Phantasie sind dabei keinerlei Grenzen gesetzt. Wir kalkulieren gemeinsam mit Ihnen das Budget und geben neben Ihren Vorschlägen auch noch erfolgreiche Inspirationen von uns mit auf den Weg.
Und das Beste daran ist, dass Santos – so Sie es wünschen – für Sie und Ihre Gäste kocht. Das hat Charme.